Pour le goûter, j'ai essayé une des fabuleuses recettes de Christian dans son blog Cuisine Passion :
il s'agit d'une tatin butternut (recette ici - avec une pâte brisée maison).
Je vous conseille de découvrir ce super blog si cela n'a pas déjà été fait.
Christian est aussi bien expert produits que cuisine et photos et il donne de nombreux conseils et techniques...ainsi que des informations passionnantes sur les aliments.
Verdict : j'ai beaucoup aimé cette déclinaison de saison mais les garçons préfèrent du très sucré...La prochaine fois, je couperai les lamelles de butternut le plus finement possible pour que la caramélisation soit encore plus marquée !
Mille mercis Christian pour tous tes partages !!!
Découvrez mes autres collections de photos persos ICI
Et aussi sur mon insta #catimini.1979 et sur les pages collection du site "Photos et Psycho". Attention, je ne suis en aucun cas une "connaisseuse", je vous remercie par avance pour votre indulgence!
Je serai heureuse de lire vos commentaires et partager avec vous !
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